Klettasalat (Ruccola) er græn fjölær jurt af krossblómaætt sem líkist salati með löng og mjó blöð. Blöðin eru bragðmikil með beiskum keim og eru yfirleitt borðuð hrá. Þau innihalda mikið af C-vítamíni og járni.
Allur réttur áskilinn | Epli og Co. (Oriens ehf)
Stafrænar lausnir frá
